Plats traiteur
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Toutes nos félicitations aux mariés !
Notre premier travail comme traiteur.
Nous avons préparé les mets suivants pour un mariage Franco-Japonais.
Brochettes de poulet - やきとり
Tofu frit mariné dans le soja - がんもどき
Mets à l’agar-agar - 寒天寄せ
Aubergines grillées - 焼きなす
Epinards sauce sésame - ほうれん草のごまソース和え
Maki au radis, au takana (légume japonais) et à la prune salée - 細巻き
Ula-Maki (maki inversé) - 裏巻き
